Tôi nghĩ là không có tài liệu nào riêng về mài mặt phẳng lớn đâu. Bạn cư tìm tài liệu chung về mài mà đọc, chắc có thể tìm được chút thông tin về điều bạn cần.
Tôi có ý này không biết đúng không nhé:
Để mài mặt phẳng lớn thì bạn cần máy mài phẳng cỡ lớn, chắc phải dùng đá mài mặt đầu để có năng suất cao. Máy có thể có có nhiều trục chính để gia công đồng thời bằng nhiều đá. Chế độ công nghệ cụ thể thì chỉ có cách tra trong các tài liệu mà thôi còn về phương pháp gia công thì chắc cũng như gia công bề mặt nhỏ.
